Страдания порождающий - патогены которые Вы не забудете

Cherr¥

Сектант
Реєстрація
10.07.24
Повідомлення
39
Вподобайки
71
Репутація
230
Бали
178
Гарант-сделки
0/0
Вступление
Доброго времени!
Было решено сразу написать, о том, что будет препядствовать юнному микологу/культиватору/гроверу на его пути, дабы Ваш путь от споры до плодового тела прошел легче.
Тир лист создан на основе личного опыта и будет идти от менее-более мирных ребят до тех кто Вам изрядно попортит не один урожай.
Все фото предоставленные в данной теме будут взяты из открытых источников или сгенерированы. Ловить и разводить потенциальную угрозу для фото было бы так себе идеей)


Дактилиум
Дактилиум или часто можно услышать название Паутинистая плесень.
Для культиватора и мицелия опасности не несет, действительно, что бы проблема появилась нужно просто смиренно стоять и смотреть как она распространяется пару суток.
Если Вы занимаетесь только кубами то боятся нечего и, скорее всего, ее не встретите, по простой причине низкой влажности, она предпочитает влажность от 90%, а кубам столько не нужно.
Если всё таки увидели и уверены что это она (Знал парня который перепутал ее с мицелием Пана Камбоджи и вел войну с ним 🫂) то просто мокните ушную палочку в спирт , так что бы не капало с нее, и окуратно намотайте "паутинку" на палочку, всё.
Так же задумайтесь о влажности, скорее всего проблема в ней.
Показатели - Тонкие нити, цвет серый по сравнению с мицелием, как бы покрывает сверху мицелий паутиной, на поздних стадиях меняет цвет на оранжевый или розово-фиолетовый.


Дактилиум.jpg

Мукор
Мукор/горох/душистый - это наш белый дружочек который есть везде и всегда.
Если по каким то причинам Ваш плодонос находиться на кухне, ванной, сыром подвале или в комнате с аквариумом то он может доставить проблем, а в обычных условиях не вредит ни культиватору ни мицелию.
Стадия где можно его зачастую поймать - это колонизация субстрата.
На чашках петри - не проблема, в жм виден но нужен опыт, в маточнике имеет вид мелкого творога.
Основная проблема в мукоре это его вид и сложность очистки комнаты от переизбытка спорангий.
Как говорилось - мукор белая плесень, при начальных этапах его развития его практически не видно на кейке, тут букально нужно видеть белое на белом.
Отличие это тонкие белые нити которые начинают охватывать овальную плоскость, так что скорее всего вы увидите что у Вас приплод когда появятся маленьке черные точки (Спорангии) и в этот момент осознаете что он уже везде😃👌
Первым делом не делая резких движений и не создавая доп. потоков воздуха(по возможности), ушную палочку в спирт и наматываем) Поскольку Мукору не интересен мицелий то вы увидите что нитки имеют свое начало с зерна, парень то углеводный, тут берем пинцет, обработка лучше всего огнем и окуратно вынимаем заражонное зерно.
Последующие дни внимательно изучайте кейки 2 раза в день а то и чаще, скоро появятьтся новые очаги, если справитесь и уберете мукор до образования спорангий вместе с зерном то считайте угроза ликвидирована.
Может спасти покрывной слой, но мукор не стиоит той чести, как и писалось выше он не несет опасности и даже с ним плодонос будет, просто из-за обработки спиртом, лишний раз лезть к кейкам это всё может произвести к уменьшению плодоноса или заражению иными патогенами.
Мукор.jpg


Аспергилл
Ну тут сказать почти да и нечего, он здесь и не на последнем месте только из-за опасности для человека.
Его можете встретить на чашках или в ЖМ.
За всё время встречал его всего 3раза. 2 - на чашках при посадке спор, отдельное спасибо всем кто присылал мне отпечатки с клятвой о "стерильности"🫰.
1 раз в жм. Его четко видно и перепутать, незаметить невозможно.
Плашку стерилить и мыть сразу, комнату на всякий обработать, если есть кварцевая лампа - имба.
Жм сразу в унитаз. Но! он плавает на поверхности никакого резкого выливания и смывания с открытой крышкой.
Лучше обработать банку, внутрь спирт или хлор, оккуратно вылить почти по касательной, закрыть крышку и смыть.
В туалет ляпните пару доз хлора\спирта на всякий или доместосом его)
Проблема в том что он живет на стенах, обоях, штукатурке и может там развиваться, мы редко заглядываем за шкафы или стенки, а риск есть, он развиваеться Вы не видите и дишите спорами, а они как раз и опасны для человека и вызывают не приятную болезнь Аспергиллез.
Аспергил.jpg
Фузария
Красоточка наша розовая, фузя стоит выше аспергилла и не зря.
Первое - про нее мало кто в принципе знает, аспергилл черный и страшный знают почти все и видали хоть где-то, в подвале например.
Фузария знакома уже более узкому кругу людей.
Второе - не особо вредит мицелию что не опытный человек может спустить на тормозах и подумать что всё окей.
Третее - она токсична для человека.
Четвертое - она легко кочует на продукты, злаковые и тд. Если у Вас огород, можете заразить и его, а пораженную еду есть категорически запрещено.
Встретить можно буквально на всех этапах, она розовая практически сразу, что дает огромный буфер в ее поимке и Вам останеться тишь только утилизировать ЖМ/маточник/кейк и забыть о ней.
На всякий случай проверьте зерно, высок риск что имеено в нем она к Вам и перекочевала.

Фузария.jpg

Грибная муха
Как понимаете - мухи не являются патогеном но крови они с вас попьют побольше чем упомянутые выше, поэтому они достойны своего 4го места и в памяти остаются на долго.
В один прекрастный день вы можете увидеть мушку, похожую на маленькое семечко - бейте тревогу и проверяйте всё.
Сами по себе они не опасны и не несут вреда никому но они отлично переносят на себе патогены.
Логика действий - На Вас обиделись высшие силы и откуда-то взялась эта мушка - она выгрызла себе укромное место в кейке и отложила туда миллиард яиц - личинки едят субстрат и мицелий - окукливаются - ебутся и летят кто яйца ложить кто просто жрать и несут на себе патогены, а как понимаете жованый мицелий и продукты жизнедеятельности самое то для патогенов и их жизни, и вот на всех кейках где-то да что-то вылазит, худший вариант когода они внутрь заносят патоген что в принципе может произвести до утелизации или дикого загрязенения комнааты спорами грибков.
Один тяжкий опыт привил автоматическую привычку стучать по лоткам, просто проходя в дно косточкой руки, но всегда и каждый раз. Хорошая вещ что бы мушка испугалась и взлетела, а раньше увидели - легче леквидировали. От души желаю не знать что это за существа:musora:
Убрать ее сложно, если прихлопывать или клей вешать то толку нет, проблема - яйца, поэтому если из кейка вылезла та самая - кейк в мусор, а тварь убить. Если кейк большой, а вы рисковый то можете попробовать отрезать кусок пирога и надеяться что всё будет ок, только патогенов не занесите... Отрезание куска это буквально операция в стерильных условиях со стерильным инстументом.
ГМ.jpg
Бактерии
Выделять определенный вид не буду - много этих ребят по всюду и всяко разных.
Кто-то может сказать что есть антибиотики и проблем не будет, да это так но грибы на антибиотиках.. ну не ок история, у нас и так бактерии эволюцеонировали до немогу, а научиться обходить антибиотик научатся крайне быстро, так что с моей стороны данный вариант не пройет.
Бактерии есть проблемой на все этапах и если на чашке кое как можно вывернутся и вырезать нужный кусочек мицелия(скорее всего нет из-за скорости деления), то дальше бактерии - смерть.
ЖМ покажет их в себе сразу - банка мутная, а на поверхности появляеться пленка.
Маточник - вид будто зерно очень мокрое и вокруг желтая слизь, тут Вы можете просто переварить зерно и оно будет выглядеть так но запах даст вам уверенность.
Колонизация - кейк резко перестает заростать и останавливается, зачастую запах кислый или броженый.
Все варианты всегда 100% отправляються в утиль, не спасете, не нужно хитрить, бактерии быстро деляться и адаптируются, есть способы но это долго, нужно верить в шаманство и тратить время на то что абсолютно не окупится.
Причина - где-то что-то было не дообработано или имели место быть голые участки кожи, превышение температуры, чихи , дыхание или просто пастеризация не удалась. Где угодно..
Из плюсов - мицелий умеет боротся с бактериями, дайте ему хорошие условия и искорка не превратиться в пожар.

Мат.jpg
Триходерма
В представлении явно не нуждаеться...
Это действительно прекрасный грибок, он полезен, он очень важен для мира, буквально, гигант грибков он вездесущ и он убьет любого кто будет ему мешать колонизировать что либо! Но не для нас, не фартануло, без трихи выращивание было бы в разы легче но тогда, думаю, было бы дешевле есть грибы чем овощи)
Опасность для человека не несет конечно, главное не есть ничего с ней, а то лить будет со всех щелей.
Для мицелия - убийца. мицелий с ним бориться либо терпимо либо никак - зависит от вида мицелия. Некие кубы даже могут закапсулировать триху и душить метаболитами но нельзя победить врага который тебя ест, рано или поздно триха победит и пыхнет спорами.
С чашками всё понятно, стерилить или выкинуть.
ЖМ - ее видно в ЖМ, опять же нужно глаз набить и увидеть разницу как с мукором, а так же триха(как и мукор) тянеться наверх - всегда, приколы у нее такие) вообщем в туалет и забыли.
Маточник - если ваша банка начала расти быстро как на то что вы расчитывали, скорее всего завтра она будет зеленая, она может быть точечной так что просматривайте банки на наличиее зеленых точек.
Если нашли запущеную банку, ну бывает. Банку не открывая в мусор.
Если банку жалко.....)) уезжаете на дачу, в тазике под водой вскрываетте и выколупываете, а родным говорите что вырастили триху что бы грибки да бактерии убить на огороде - изи мув.
Триха на кейке - ну тут как, вообще в мусор пока еще не зеленая, а вот если кейк большой литров 10 к примеру, а уже душит) а уже жалко).

Следующее на сворй страх и риск, если пыхнет зеленым будете драить всё хлором и перекисью или все последующие плодоносы будут зелеными!

Так вот если триха белая или маленькое зеленое пятныко то можно колупать тожкой или резать ножом. Триху осаживаем спиртом или перекисью и стерильным инстументом убираем с запасом(триха растет вглубь) вот поэтому если хлеб или джем заражон надо выбрасывать всё, поскольку она внутри уже выпустила антибиотик и пустила свои нити. И после операции ставим кейк обратно и молимся. Если через часов 12-20 увидите плотный белый цвет который заселяет дыру или стенки где отрезали - кейк не спасти.

Если триха прорывается изнутри и была посажена с маточником - кейк не спасти. Понимаю что может кейку дня 2 до харва и ну чуть еще подождать, нет не нужно, снимайте целые плодовые тела и утиль. В будущем из-за данного действия Вы просто больше потеряете и времени и веса.
Триха.jpg

1е место
Гровер

Да как и мухи мы не патогены, но единое существо которое может всецело и полностью уничтожить мицелий на любом этапе это мы.
Мы кишим бактериями, ганяем воздух, не надеваем перчатки, с улицы ползем смотреть, а что там мой кейк, забиваем болт на безопасность.

Мицелий - живое существо, оно спокойно живет без нас, он хочет вырасти и размножиться - это его основная задача и лишь своими действиями мы приводим его к гибели.
Дорогие коллеги и возможно будущие коллеги будьте сознательны в действиях и мицелий порадует Вас прекрасным путешевствием, помагайте ему - он взрослый и знает что делает, более ничего не нужно.
По поверию если плохо относиться к мицелию, он сухорй, триха ест, мукор колосится то будет бед трип с рвотой и диареей)
Так что мойтесь, мойте руки антибактериальным мылом, носите маску, меняйте шприцы и перчатки, убирайтесь нормально, а не просто размазать споры по поверхности и набирайте опыта, со временем войдя в комнату с мицелием вы по легкому именению запаха поймете где и что за проблема, вы будете видеть что нужно мицелию и какие условия нарушены, научитесь видеть белое на белом и станете в разы увереннее в каждом этапе.
Всех обнял)

7f57b7f63d9bc8b41d812113adcfeddf.jpg
 
Плашку стерилить и мыть сразу, комнату на всякий обработать, если есть кварцевая лампа - имба.
Жм сразу в унитаз. Но! он плавает на поверхности никакого резкого выливания и смывания с открытой крышкой.
Лучше обработать банку, внутрь спирт или хлор, оккуратно вылить почти по касательной, закрыть крышку и смыть.
В туалет ляпните пару доз хлора\спирта на всякий или доместосом его)
Что-то паники многовато. А кварцевание или озонатор (или комбинированные из этих двух элементов устройства) - разве не уничтожат любой из грибков?
 
Мама мыла раму
 
Что-то паники многовато. А кварцевание или озонатор (или комбинированные из этих двух элементов устройства) - разве не уничтожат любой из грибков?
Информация крайне обобщенная, физически не могу описать каждый случяй.
Если ничего нет - Спирт/белизна помогут уменьшит потенциальный ущерб.
Кварцевая лампа - дороже но уже и ультрафиолет и озон будет.
Озонатор - вещ хорошая но не для наших целей.
Рециркулятор - очистит воздух но нужно время 20-30 минут. но гарантии что споры пройдут внутри нет.
Лучший выбор Кварцевая открытая лампа в даном случае - вопрос финансов.

Но паники нет) Это не триха, но аспергилл коварен и живет там где не видно - лучше перебдеть)
 
а заразиться каким то грибком можно кушая сухие плоды грибов,ну готовые для употребления?
 
а заразиться каким то грибком можно кушая сухие плоды грибов,ну готовые для употребления?
Нет, можете не переживать.
Грибкам нужна влага для жизни, сухое плодовое тело им не интересно)
 
Назад
Зверху Знизу