Будь ласка,
Увійти
або
Реєстрація
щоб переглянути вміст URL-адреси!
Из чего сделаны одноразовые бутылки
Для начала, пара слов о том,из чего сделаны пластиковые бутылки. Одноразовые пластиковые бутылки, которые чаще всего используются в качестве тары для напитков, состоят из пластика полиэтилентерефталата, или коротко ПЭТ.
Будь ласка,
Увійти
або
Реєстрація
щоб переглянути вміст URL-адреси!
Он является термопластом, что означает, что его можно многократно нагревать и формовать без существенного разложения. Температура плавления ПЭТ — 260 °С, он прозрачен, не реагирует с водой, но очень стоек по отношению к сильно кислым или щелочным средам. Из ПЭТ полимера делают упаковку для продуктов, синтетические волокна и применяют для промышленных целей.
Страх № 1. В ПЭТ-бутылках содержится сурьма
В ходе научной работы на предмет остаточной концентрации сурьмы были изучены 67 образцов ПЭТ бутылок с европейского рынка. В среднем остаточная концентрация составила 220 мг/кг. Исследовалась миграция соединений сурьмы в напитки при высоких температурах: 105 °С и 150 °С.
Ученые пришли к заключению, что произведенные по всем нормативам ПЭТ бутылки абсолютно безопасны: выделение сурьмы никогда не достигает и не превышает установленного в Европе предела миграции — 40 мкг/кг. Даже через 3 года хранения при комнатной температуре содержание сурьмы вряд ли превысит 2,5 мкг/кг, а это ниже европейского предела в 5 мкг/кг для питьевой воды.
Более новое исследование подтверждает вышесказанное. Особую озабоченность стоит проявлять тем, кто проживает в жарких странах, где температура воздуха может достигать 50 °С и оставаться на этом уровне в течение многих дней. Но даже в этом случае миграция сурьмы не превышает допустимый ВОЗ уровень в 5 мкг/л.
Страх № 2. В пластиковых бутылках содержится бисфенол А
Наиболее популярный одноразовый пластик для напитков, ПЭТ, совершенно не содержит в себе бисфенола А (BPA), поэтому там его опасаться не стоит. Но если вы выбираете для себя многоразовую бутылку для воды, то стоит подробнее узнать об этом веществе.
BPA — это промышленный химикат, используемый для производства поликарбоната, твердого прозрачного пластика, который используется во многих потребительских товарах. Из него, например, изготавливают многоразовые 19-литровые бутылки для воды, а также мелкую тару для многократного использования. BPA также содержится в эпоксидных смолах, которые действуют как защитная оболочка внутри некоторых металлических банок для пищевых продуктов и напитков.
Исследования показали, что BPA обладает слабой эстрогеноподобной (то есть похожей на человеческий гормон эстроген) активностью и может проявлять некоторую токсичность. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выразило обеспокоенность по поводу потенциального воздействия BPA на мозг, гормональную систему, поведение и предстательную железу у младенцев и маленьких детей.
Биомониторинг населения США показал, что ежедневное потребление BPA составляет примерно 25 нг/кг массы тела в день. FDA и Агентство по охране окружающей среды США (EPA) заявили, что суточная доза 50 мкг/кг массы тела/день безопасна для воздействия на человека. Однако совсем недавно эти дозировки были пересмотрены, и Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) установило допустимое суточное потребление для BPA на уровне 4 мкг/кг массы тела в день, что значительно ниже предыдущего предела в 50 мкг/кг массы тела в день.
Это снижение отражает продолжающиеся исследования и уточненные данные о токсичности и воздействии BPA. Но даже в этом случае потребление бисфенола А остается меньше максимально допустимых значений.
Если вас все равно беспокоит воздействие BPA, вы можете предпринять следующее:
- используйте пластики с маркировкой «Не содержит BPA» и избегайте виниловых изделий. Особенно если речь идет о предмете для маленького ребенка;
- минимизируйте использование ПВХ (маркировка 3) и поликарбоната (7);
- для многоразовых бутылок подойдет пластик ПП (5). Или вы можете использовать альтернативные материалы: стеклянные, керамические, металлические из нержавеющей стали вместо пластиковых для горячей пищи и жидкостей.
Страх № 3. В ПЭТ-бутылках содержатся фталаты
Фталаты — это группа соединений, используемых в качестве смягчающих добавок и пластификаторов при производстве пластиковых изделий. К ним относятся дибутилфталат (DBP), бутилбензилфталат (BBP), бис(2-этилгексил)фталат (DEHP) и другие популярные пластификаторы.Будь ласка,
Увійти
або
Реєстрація
щоб переглянути вміст URL-адреси!
Фталаты не используются в производстве ПЭТ, и сам ПЭТ не является фталатом. Фталаты-пластификаторы иногда используются для смягчения других типов пластика, например ПВХ. Путаница возникает из-за химического названия ПЭТ — полиэтилентерефталат.
Несмотря на одну из основ сложного слова, ПЭТ не является фталатным пластификатором. Фталаты представляют собой низкомолекулярные вещества, полученные из ортофталевой кислоты, в то время как ПЭТ — это высокомолекулярное вещество (полимер), изготовленный из терефталевой кислоты и этиленгликоля. Это совершенно разные химические вещества.
Страх № 4. ПЭТ-бутылки нельзя использовать многократно
Будь ласка,
Увійти
або
Реєстрація
щоб переглянути вміст URL-адреси!
При многократном использовании и мытье ПЭТ-бутылки на пластике могут образовываться микротрещины и царапины. Это идеальное место для размножения бактерий и плесени, которые сложно удалить даже при тщательной очистке. Именно поэтому от многократно используемых ПЭТ-бутылок может так неприятно пахнуть. Кроме того, существует риск выщелачивания химических компонентов из пластика со временем — об этом мы говорили выше. При длительном использовании ПЭТ-бутылок процесс выщелачивания может происходить более интенсивно, но все равно не достигает опасных значений.
Однако если вы будете использовать ПЭТ-бутылку за короткий промежуток времени несколько раз, это не нанесет никакого вреда вашему здоровью. Такие емкости разрешены к однократному и многократному использованию FDA и другими мировыми агентствами по охране здоровья. Главное — тщательно промыть тару и не увлекаться ее повторным использованием. В качестве многоразовых бутылок для воды более безопасно выбрать более устойчивые пластики: ПЭ (полиэтилен) или ПП (полипропилен).
Страх № 5: Бутилированная вода содержит микропластик
Согласно классическому определению, микропластиком называют мельчайшие пластмассовые частицы размером до 2-5 мм. Эти частицы уже были обнаружены в морской рыбе, воздухе, в крови людей, плаценте и даже в новорожденных детях. Микропластик буквально везде. Он присутствует как в водопроводной, так и в бутилированной воде, причем в бутилированной воде его концентрация выше.
Загрязнение питьевой воды микропластиком — уже хорошо известное явление: максимальное годовое потребление микропластика из воды взрослым человеком составляет 458 000 частиц для водопроводной воды и 3 569 000 частиц для бутилированной воды. Частое использование одноразовых пластиковых бутылок, например из ПЭТ, увеличивает вероятность проглатывания микропластика, особенно при питье из горлышка бутылки.
По некоторым данным, микропластик в продуктах питания может изменить микробиоту кишечника, нарушить липидный обмен и вызвать окислительный стресс, но необходимы дополнительные данные об возникновении, влиянии и методах мониторинга микропластика. Лабораторные исследования на клетках и живых организмах дают ценную информацию о потенциальных рисках для здоровья, но данных недостаточно, чтобы однозначно говорить об оказываемом эффекте на здоровье человека.
Итоги
Пластиковые бутылки действительно безопасны для использования и не выделяют вредных веществ в напитки. Для одноразового использования подходит пластик ПЭТ. Бутылки из него при необходимости можно использовать несколько раз. А вот многоразовые бутылки лучше выбирать из других полимеров, например, полипропилена ПП или плотного ПЭ, или отдать предпочтения альтернативным материалам (стеклу или металлу).
Будь ласка,
Увійти
або
Реєстрація
щоб переглянути вміст URL-адреси!
.
