Zver2019
Посвященный
Природная молочинка то
Коровы получают конопляный корм для производства молока с ТГК
Исследование, проведенное в Германии, показало, что молочные коровы, которых кормили промышленной коноплей, производили молоко с обнаруживаемым уровнем дельта-9 ТГК, соединения каннабиса, наиболее тесно связанного с кайфом, производимым марихуаной. Коровы также демонстрировали поведенческие изменения, указывающие на то, что животные могли ощущать воздействие каннабиноидов, содержащихся в конопляном корме.
«Это важно, поскольку у нас не было данных, чтобы узнать, в какой степени каннабиноиды проникли в молоко молочных коров», — говорит Майкл Клейнхенц, доцент кафедры медицины производства говядины в Колледже ветеринарной медицины Канзасского государственного университета, не участвовавший в исследовании. рассказал NewScientist.
Для проведения исследования исследователи из Немецкого федерального института оценки рисков кормили 10 лактирующих молочных коров разным количеством конопляного корма, содержащего различные концентрации каннабиноидов. Коров изучали в течение нескольких недель, при этом исследователи собирали данные о поведении животных и проводили лабораторный анализ образцов крови, молока и фекалий.
Исследователи определили, что тип конопляного корма, который давали молочным коровам, сыграл роль в влиянии корма на животных. Коровы, которых кормили ферментированными кормами из цельных растений конопли, показали мало различий по сравнению с молочными коровами, которым давали традиционный рацион из кукурузного корма. Однако у коров, которым давали корм из листьев, цветов и семян конопли, богатых каннабиноидами, наблюдались заметные изменения в поведении. Кроме того, в коровьем молоке обнаружены определяемые уровни нескольких каннабиноидов, включая дельта-9 ТГК. По подсчетам исследователей, эти коровы потребляли в 86 раз больше ТГК, чем требуется человеку.
Эффекты, наблюдаемые исследователями, включали замедление сердечного ритма и дыхания, «ярко выраженную игру языка, повышенную зевоту, слюноотделение, образование носового секрета» и покраснение части глаз, говорится в отчете. Некоторые животные «демонстрировали осторожную, иногда неустойчивую походку, необычно долгое стояние и неправильную осанку».
Роберт Пипер, глава отдела безопасности пищевых цепей Немецкого института и соавтор нового исследования, сказал, что коровы, которым давали корм из конопли, также меньше ели и производили меньше молока. «Это сильно влияет на здоровье животных», — сказал Пипер, согласно сообщению The Washington Post. «Не положительный эффект».
Кляйнхенц провел исследование на бычках, которых кормили коноплей в Университете штата Канзас, и отметил, что животные, как правило, становились спокойнее.
«Мы не знаем, есть ли у них такой ажиотаж или что-то в этом роде», — сказал Кляйнхенц. Но он добавил, что у крупного рогатого скота более низкий уровень гормонов стресса. Он считает, что каннабиноиды в кормах снижают стресс, но «нам еще предстоит выяснить этот механизм у животных».
Конопля была легализована в Соединенных Штатах после принятия Закона о фермерских хозяйствах 2018 года. Но до сих пор Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не смогло допустить каннабиноиды, включая КБД, в продукты питания США. Точно так же федеральные регулирующие органы еще не одобрили корм для животных, изготовленный из конопли.
Необходимы дополнительные исследования
Джеффри Штайнер, директор Глобального инновационного центра конопли Университета штата Орегон, экспериментировал с коноплей в качестве кормовой добавки для молочных коров, овец и домашней птицы. Но он отметил, что исследования начались только в 2019 году, и требуется еще несколько лет исследований, прежде чем конопляные корма для животных будут одобрены регулирующими органами. «Вы еще долго не увидите молоко с КБД на полках», — сказал Штайнер, который не принимал участия в немецком исследовании.Серкан Атес, агроном из Орегонского государственного университета в Корваллисе, изучал употребление конопли коровами, ягнятами и курами. Он говорит, что из-за возможности передачи каннабиноидов с молоком «может оказаться невозможным кормить им высокопродуктивных молочных коров». «Но есть много низко висящих фруктов, которые можно исследовать, например, скармливать коноплю животным, не производящим пищу, таким как телки или молодые ягнята», — сказал Атес.
Эрика Старк, исполнительный директор Национальной конопляной ассоциации, заявила, что высококачественный корм для животных может быть изготовлен из конопли, если регулирующие органы в конечном итоге дадут добро. «Это будет действительно большой рынок», — сказал Старк. «На самом деле в этой стране сейчас нехватка кормов для животных, последствия того, что происходит в Украине, засухи и другие неурожаи».
Исследование «Перенос каннабиноидов в молоко молочных коров, которых кормят технической коноплей, может привести к воздействию Δ9-ТГК, которое превышает острую референтную дозу».
