КаннаКухня: Кекс в кружке

gigabyte420

Сектант
Реєстрація
28.03.24
Повідомлення
26
Репутація
85
Вподобайки
23
Бали
128
Хочется съесть чего-то пручего, но неохота заморачиваться с готовкой? Тогда этот рецепт для тебя — вкусный кекс с каннамаслом в микроволновке.
Что понадобится:
Пшеничная мука - 1 ст.л
Сахар - 2.5 стол.л.
Какао-порошок 2 чайн.л.
Каннамасло - 2 стол.л.
Молоко - 200 мл (1 стакан)
Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Горький шоколад - 10 гр
Сахарная пудра 0.5 чайн.л.
Как приготовить
Пшеничную муку просейте через сито в миску. Добавьте разрыхлитель для теста. Именно он будет отвечать за подъём и пышность кексов.
Добавьте сахарный песок, какао-порошок и немного соли для усиления вкуса. Какао тоже можно просеять через сито, иначе потом придётся избавляться от комочков какао в сухой смеси.
Добавьте молоко и каннамасло. Снова перемешайте смесь до однородности. Вот такой консистенции должно быть тесто на этом этапе.
Дно кружек смажьте каннабисным маслом. Стенки кружек должны быть сухими! У меня обыкновенные керамические кружки объёмом 360 мл. Вылейте примерно по полторы столовые ложки теста в каждую кружку.
При желании можно положить в кружки небольшие кусочки горького или молочного шоколада. Тогда кексы получатся с жидким центром, как у меня на фото. Но это можно и не делать, а сразу распределить всё тесто поровну по кружкам, не добавляя шоколад.
Распределите оставшееся тесто поверх шоколада поровну между кружками. В итоге кружки должны быть заполнены не более чем на две трети своего объёма, чтобы при выпекании кексы не вышли за границы кружек. У меня тесто не доходит даже до середины кружки.
Шоколадные кексы с какао должны увеличиться в объёме и стать упругими, но при этом не пригореть снизу. Если вам кажется, что кексы после двух минут приготовления всё ещё сыроваты, можно просто допечь их ещё немного. Перед подачей посыпьте кексы сахарной пудрой.
Какой эффект от каннабиса вы получите, зависит от количества ТГК и КБД в масле. Не перебарщивайте с такой едой, лучше съесть немного и докинуть потом, чем упороться кексами и ходить целый день с улыбкой до ушей. Но это уже вкусовщина :)
 

Вкладення

  • IMG_20240831_120313.jpg
    IMG_20240831_120313.jpg
    169.3 КБ · Перегляди: 7
Нормасс) хорошая идея
 
Назад
Зверху Знизу